Tomate en Polvo (500 gr)

029114P03

Nuevo producto

Especialidad obtenida a partir de pulpa de tomate deshidratada. Las bajas temperaturas durante el secado permiten conservar todas las características se sabor, color y nutricionales del tomate original.
Se presenta en forma de polvo fino de color rojo intenso. Olor y sabor característicos.

Venta: Bote de 500grs.

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Este producto ya no está disponible

10,23 € IVA incluido.

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Aplicaciones:
Por sus características es un producto muy adecuado para todas aquellas recetas dónde se requiere un control estricto de la humedad y no se puede aplicar el tomate fresco. También es de gran interés por su sabor y conveniencia en salsas, bizcochos, cremas, espumas y otras especialidades.
Para dosificación tener en cuenta que 1kg de producto en polvo equivale aproximadamente a 20kg de pulpa de tomate, que a su vez equivale a aproximadamente 188 tomates frescos

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Tomate en Polvo (500 gr)

Tomate en Polvo (500 gr)

Especialidad obtenida a partir de pulpa de tomate deshidratada. Las bajas temperaturas durante el secado permiten conservar todas las características se sabor, color y nutricionales del tomate original.
Se presenta en forma de polvo fino de color rojo intenso. Olor y sabor característicos.

Venta: Bote de 500grs.